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| 班別基本資料 | |||||
| 班級組別： | D3美食烹飪系列 | 班級名稱： | 素食丙級考照班 | ||
| 班級代碼： | BE50 | 應收費用： | 4500 | ||
| 本期是否開班？ | 否 | ||||
| 課程內容、時間 | |||||
| 上課期間： | 0308-0426 | 上課星期： | 四 | ||
| 上課時間： | 1830-2100 | ||||
| 上課校區： | 員林中心 | ||||
| 教師姓名： | 陳好(芊羽) | ||||
| 課程簡述： | 1、90道菜的三大正確方法有刀工法、調味法、烹調法、燒煮、炸、炒、煎、燴、蒸、滷等。 2、考場注意三大問題。 3、考場流程，實際操作法 4、學科、術科資料介紹。 自備保鮮盒，材料費4000元請於第一節繳清 | ||||
| 班別基本資料 | |||||
| 班級組別： | D3美食烹飪系列 | 班級名稱： | 有機輕食DIY(素食) | ||
| 班級代碼： | A457 | 應收費用： | 1500 | ||
| 本期是否開班？ | 否 | ||||
| 課程內容、時間 | |||||
| 上課期間： | 0307-0425 | 上課星期： | 三 | ||
| 上課時間： | 1900-2100 | ||||
| 上課校區： | 彰化中心 | ||||
| 教師姓名： | 黃春琴 | ||||
| 課程簡述： | 有機食物與身體健康關係，採用有機食材，配合低油、低鹽、低糖，簡單易學，快速烹調出自然健康食品。菜色隨季節調整設計。材料費500元 | ||||
彰化縣 社會教育研習中心 [10102期] 課程資料列表
來自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1512032002470
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